jueves, 25 de enero de 2024

LA CÁTEDRA DE AGRICULTURA EN EL IES SAN ISIDORO.

 En esta exposición haremos un recorrido desde la Historia Natural de Plinio el viejo, a los aperos de Agricultura, pasando por estudiantes notables que la cursaron en el IES San Isidoro, como Manuel Machado.


HISTORIA NATURAL de Plinio el Viejo

Historia natural es una enciclopedia escrita en latín por el procurador imperial romano Plinio el Viejo, obra que pretendía abarcar todo el conocimiento que en ese momento se tenía. Es una de las mayores obras individuales que sobreviven del Imperio romano en nuestros días.

Contamos con un ejemplar en la Biblioteca de 1615.


Esta obra está dividida en treinta y siete libros, organizados en diez volúmenes y su temática no se limita a lo que hoy conocemos como historia natural; como lo indica el mismo escritor, pretende abarcar “el mundo natural, o la vida”. Abarca temas que incluyen astronomía, matemáticas, geografía, etnografía, antropología, fisiología humana, zoología, botánica, agricultura, horticultura, farmacología, minería, mineralogía, escultura, pintura y piedras preciosas

Desde los libros XII al XXIII se trata la Botánica, herboristería y jardinería, ramas incluídas en la Agricultura actual. 

La enseñanza de la Agricultura en la España del Siglo XIX

A mediados del siglo XIX, la revolución liberal burguesa alcanza la educación, y gracias a la Ley Moyano de 1857, se incorpora la agricultura en el plan de estudios, como “Breves nociones de Agricultura, Industria y Comercio, según las localidades”.

En el Instituto provincial de Sevilla (actual IES San Isidoro) se establecieron los estudios de Agricultura en los años setenta del siglo XIX. El Gobierno sancionó el 8 de febrero de 1871 la petición del Claustro, sacó a concurso la cátedra creada y el 26 de mayo de ese mismo año fue nombrado el señor D. Eduardo Abela, ingeniero agrónomo, catedrático de Agricultura para la segunda enseñanza.


Finalmente, en lo que se refiere a institutos generales y técnicos, no es hasta 1901 y gracias a un Real Decreto cuando se inserta en los planes de Estudios, de la siguiente manera:

Además de los conocimientos botánicos, los alumnos de agricultura adquirían maestría en las prácticas de cultivo tradicionales. Eran abundantes en la cátedra:

  1. modelos de aperos de labranza

  2. modelos anatómicos vegetales


1.-Aperos de Labranza

En el libro Apuntes de agricultura moderna de José Fombuena López de 1912, aparecen todos los aperos (instrumentos y máquinas utilizados en las labores). Incluímos en la exposición, una muestra de ellos:

-Arado Brabant

-Arado inglés de vertedera

-Cultivadora

-Pulverizadora de discos

-Sembradora de cinco líneas




También presentamos una Prensa para aceite y una Prensa de Jaula, utilizada esta última para extraer el mosto de la uva, primer paso en la elaboración de los vinos.


Lecciones de Agricultura Teórico-práctica de Tomás Museros Rovira de 1876.

Se incluyen en la lección 26 una descripción de los arados, gradas,.. y en la lección 48 la fabricación del aceite de oliva. 

En la lección 28, explica la influencia de los elementos atmosféricos en la agricultura y por ello incluímos dos instrumentos meteorológicos del Gabinete de Física:

-Higrómetro de Daniell, que determina la humedad del aire.

-Barógrafo, mide y registra la presión atmosférica. 



2.-Modelos anatómicos vegetales

Realizadas en papel maché incluímos varias maquetas del Doctor Azouz, 1909,  París, que abastecía a las más prestigiosas escuelas y universidades de la época:

-Grano de trigo

-Vaina de guisante abierta y cerrada

-Fruto de cereza

-Tronco de encina

Expediente de Manuel Machado Ruíz, estudiante del IES San Isidoro, donde cursa dos asignaturas en el curso 1896-1897, Física y Química y Agricultura, motivo de esta exposición.






sábado, 30 de septiembre de 2023

EXPOSICIÓN DE INICIO DE CURSO 2023-24

 

ELEMENTOS del  PATRIMONIO EDUCATIVO del I.E.S. “SAN ISIDORO”

Primera exposición del curso 2023-24. Elementos a destacar de las distintas secciones del Patrimonio del IES San Isidoro de Sevilla.

Archivo histórico

Del Archivo histórico se exponen por primera vez documentos cuya existencia hemos conocido fruto de investigaciones recientes.

Son expedientes personales con documentos fechados en la época en la que el instituto aún dependía de la Universidad de Sevilla.El instituto se independizó de la Universidad en 1859 y suponíamos que cualquier documento anterior a esa fecha se encuentra en el archivo de la Universidad. Sin embargo, a finales del pasado curso, encontramos expedientes anteriores. 

Exponemos alguno de ellos en los que podemos ver en los encabezamientos Universidad Literaria de Sevilla” y el término “Instituto Asociado”:



También podemos admirar sellos más antiguos a los expuestos hasta ahora, como la vistosa versión de 1843 del sello nº4 de Isabel Segunda, cuyo timbre tiene un valor expresado en maravedís:



En el año 1850 el sello pasó a ser redondo:



Como curiosidad, hemos incluido en la exposición, un expediente con examen de acceso de mediados del siglo XIX.

 Biblioteca

Nuestra biblioteca está compuesta por más de 2500 volúmenes, algunos de ellos, anteriores al año 1900 . Los extensos fondos antiguos que posee, abarcan todas las áreas del saber. Exponemos en esta ocasión los ejemplares siguientes:

- El primer volumen del primer Diccionario de la Lengua Castellana, dedicado al rey Felipe V y de cuya confección se encargó la entonces recién creada “Real Academia de la Lengua” :


- Lexicon latinum, de Ambrogio Calepio, llamado “Calepino”, fraile agustino y humanista italiano. Nuestra edición es de 1753:

- Compendio Mathematico, editado en 1757, escrito por el doctor Thomas Vicente Tosca, presbiterio de la Congregación de San Felipe Neri de Valencia. La obra de la que sólo exponemos el volumen primero de un total de diez:


- La flora española. Es una bella edición del siglo XVIII .


-Nouvelles Récréations Physiques et Mathematiques de 1773, escrito por M. Guyot. El libro más antiguo que tenemos sobre física y matemáticas recreativas del que exponemos una de las páginas del segundo tomo que contiene ilustraciones en color, algo poco frecuente en los libros de su época.


-Atlas D´Historie Naturelle. Es un diccionario ilustrado con imágenes de Zoología y Botánica. Publicado en Paris en 1849.



 Antiguo Laboratorio de Química



La mayoría del material recuperado del laboratorio de Química es de vidrio, expuesto en las vitrinas del mismo. Exponemos:

El Aparato de Kipp, frascos de Wolf de diferente tamaño y algunos de los tarros de reactivos químicos de diversas épocas y procedencias. De ellos, el más antiguo es el de bote de oxalato de amonio suministrado en el siglo XIX al instituto por la compañía parisina “Poulenc Frères”:






Gabinete de Física


De los casi 150 aparatos recuperados del antiguo Gabinete de Física hemos expuesto los siguientes:

-Linterna mágica que eran los proyectores usados en el instituto en el siglo XIX y primera mitad del siglo XX. Las imágenes a proyectar se dibujaban sobre láminas de vidrio insertadas en las rendija delantera y se usaba como fuente de luz una lámpara de aceite alojada en el interior, razón por la que el aparato lleva una “chimenea” por donde salían los productos de combustión.



-Brújula de tangentes. Modelo muy usado en el siglo XIX como amperímetro. Insertados en un circuito eléctrico, medían la corriente que lo atravesaba a partir su efecto magnético, medido a su vez por la desviación de la aguja de la brújula respecto a la posición determinada por el campo magnético terrestre.

-Botellas de Leyden. Condesadores eléctricos de gran tamaño que se cargaban normalmente con generadores electrostáticos tras lo cual podían liberar su carga en experimentos posteriores. 

 

Gabinete de Historia Natural

De las vistosas colecciones que conservamos del Gabinete de Historia Natural, exponemos una pieza de la “Anatomie clastique du Docteur Auzoux” : modelo desmontable de mano, un trabajo artesano en pasta de papel de una colección con la que el Doctor Jerôme Auzoux pretendía recrear los procesos de disección de cuerpos humanos. 

El éxito de esta colección llevó a que su fábrica extendiese sus trabajos al mundo de la zoología y la botánica. Ejemplo de esto último es el vistoso panal de abejas.


También exponemos una de las láminas de otra bella colección que puede contemplarse íntegramente en su edición digitalizada, el herbario de 1934 varios institutos de la época recibieron del Real Jardín Botánico de Madrid.


jueves, 23 de febrero de 2023

El Archivo Histórico del Instituto San Isidoro de Sevilla


 

Introducción histórica


    El archivo de la secretaría del Instituto “San Isidoro” contiene un volumen de documentos acorde a su larga historia, tanto del propio instituto como de los muchos colegios adscritos. Nuestro instituto fue fundado en 1845 con el nombre de “Instituto Provincial de Segunda Enseñanza” y permaneció vinculado a la Universidad hasta el año 1859. Por ello, consideramos 1859 como fecha inicial de nuestro archivo. En ese curso se habilitó por primera vez una habitación para oficina de secretaría propia y se compraron libros de matrícula, de cuentas, de actas y demás. De este año, 1859, son los documentos más antiguos que conservamos en el instituto, estando los de fechas anteriores en el archivo de la Universidad de Sevilla.


Sello del instituto en su primera etapa

La catalogación del archivo histórico.

  Según avanzaba la historia y el contenido del archivo crecía, su administración requería un esfuerzo y profesionalidad de los que no siempre disfrutó. Las vicisitudes derivadas de la demolición del antiguo edificio con el consiguiente traslado de su contenido, las grandes deficiencias de su almacenamiento durante las obras del edificio actual y la falta de cuidado en los traslados llevaron al archivo a una situación crítica. A partir de 1996, un equipo de profesoras emprendió el trabajo titánico de la catalogación de un volumen de documentos gigantesco muchos de ellos muy deteriorados. Este trabajo propició una interesante publicación de la que son autoras: “INSTITUTO SAN ISIDORO DE SEVILLA. El archivo histórico y su catalogación”, lectura recomendada tanto para conocer el archivo histórico del Instituto San Isidoro como para valorar el trabajo de su catalogación. Una explicación muy resumida sobre el archivo y su contenido está disponible en la página del instituto:

https://institutosanisidoro.com/archivo-historico/

     Esta modesta exposición busca favorecer un primer contacto con un contenido patrimonial valioso y muy extenso. Contar con un espacio expositivo tan reducido ha implicado una elección muy complicada sobre los documentos a mostrar, pesando en la misma factores como antigüedad, importancia histórica y, por supuesto, estado de conservación. También quiere ser una manera reconocer el magnífico trabajo de las tres autoras de la publicación y de todas las demás personas que colaboraron y colaboran  en el objetivo de facilitar el acceso a la información de más de un siglo y medio de actividad académica.



Documentos expuestos

Colección de documentos legislativos

Cualquier centro público ha recibido siempre con puntualidad las publicaciones que informan de cualquier modificación o actualización del marco legal. Todos conocemos los actuales BOE y BOJA. Pero nuestro instituto ha conocido muchos más en su larga historia.

Boletines de “Instrucción Pública”

    La actuación que en nuestros días corresponde al Ministerio y a las Consejerías de “Educación” la ejercía en la primera etapa del instituto la “Dirección General de Instrucción Pública” dentro del Ministerio de Fomento. En 1900 se creó el Ministerio de “Instrucción Pública y Bellas Artes”. Todos estos organismos fueron publicando sus respectivos boletines que a medida que se acumulaban, iban siendo encuadernados facilitando que hayan llegado hasta nuestros tiempos.

La “Gaceta de Madrid”

    La Gaceta de Madrid fue una publicación periódica oficial editada en Madrid desde 1697. En el momento de su nacimiento estaba dirigida y administrada desde la iniciativa privada hasta que Carlos III en 1762, otorgó a la Corona el privilegio de imprimirla pasando a convertirse en un medio de información oficial sobre las decisiones del Gobierno. En 1836, por orden real se establece que los decretos, órdenes e instrucciones que dicte el Gobierno se considerarán de obligación desde el momento en que sean publicados en la Gaceta. En 1886 se establece que sólo contendrá documentos de interés general: leyes, decretos, sentencias de tribunales, contratos con la Administración Pública, anuncios oficiales . . .

La guerra Civil Española: de la Gaceta de Madrid al Boletín Oficial de Estado.

    El golpe de estado que se inicia el 17 de Julio de 1936 triunfa en Sevilla, por lo esa es la fecha del último número que llega al instituto de la Gaceta de Madrid y el último que conserva nuestro archivo, aunque siguiese publicándose en la zona republicana. Poco tiempo después, la dictadura comienza a publicar y a enviar a nuestro instituto su propio boletín. Así, el siguiente volumen de boletines legislativos que conservamos se encuaderna con el rótulo “BOE”, aunque el primer número, del día 25 de julio de 1936 se publica con el nombre de “Boletín Oficial de la Junta de Defensa Nacional”. No es hasta el 2 de octubre de ese año cuando se adopta el nombre de “Boletín Oficial del Estado” que se mantiene en la actualidad.

Registros de matrículas y exámenes

    Los libros de registros de matrículas y exámenes que se conservan, muchos de ellos en estado muy delicado, son una fuente de información extensa y fundamental para conocer la marcha académica de muchos alumnos, en especial de aquellos cuyos expedientes o están muy dañados o sencillamente no se conservan.

Los libros de actas

    Son igualmente una valiosa fuente de información sobre la historia del instituto y de la ciudad. Exponemos libros abiertos en actas que destacan por la cuidada caligrafía y por los profesores que firman o que figuran como asistentes. Es el caso de Joaquín de Palacios, primer director del instituto una vez separado de la universidad, de Luis G. Águila, secretario del instituto, Rodrigo Sanjurjo Izquierdo, autor de libros apreciados en el campo de las Matemáticas la Física y la Meteorología, Basilio Márquez y Chaparro, autor de libros de Química de referencia en la época o Joaquín Guichot Parody, famoso pintor costumbrista e historiador.

Libros de colegios adscritos.

    En el archivo del instituto se depositaban también documentos de los colegios adscritos. Exponemos el libro de registro  del colegio de la Purísima Concepción de la localidad de Cabra que muestra que en 1864 nuestro instituto tenía adscritos colegios más allá de la provincia de Sevilla.   

Las memorias del instituto

    La rutina de acabar el curso redactando una memoria ha estado siempre presente en la historia del instituto. En el siglo XIX y principios del XX, las memorias se llevaban a imprenta y posteriormente se encuadernaban. Una de las memorias expuesta está abierta por la portada de un curso especial: el curso 1865-66. La fecha de la misma es de enero de 1866 y no septiembre de 1865 como debería. La razón, explicada en el documento, fue un acontecimiento comparable al que hemos vivido recientemente: el cierre del instituto debido a la epidemia de cólera-morbo asiático que azotó la ciudad desde septiembre de 1865.

Libros de contabilidad

    La información que nos proporcionan no es irrelevante. Nos permite saber acerca del presupuesto de un instituto en épocas pasadas,  los conceptos en los que se gastaba el dinero, los precios en distintas épocas, la datación de adquisiciones que se  han  conservado hasta nuestros días, . . .

Los expedientes de alumnos

    Tras el magnífico trabajo que supuso su catalogación, los expedientes personales de los alumnos son los documentos del Archivo Histórico más consultados por historiadores y por familiares. La lista de alumnos con expediente en el Archivo Histórico ocupa casi quinientas páginas. La web antes citada incluye el enlace a dicha relación para ser consultada. Para nosotros es un orgullo contar con los expedientes de importantes personalidades de la Cultura y de la Ciencia no sólo a nivel local, sino con proyecciones nacionales y hasta internacionales. En el citado libro sobre el Archivo, las autoras emplean nada menos que 18 páginas en un listado de “personalidades destacadas” que han sido alumnos del instituto. Exponemos expedientes o documentos de los expedientes de algunos de ellos:


Severo Ochoa Albornoz: premio Nóbel de Medicina en el año 1959.

Manuel Machado Ruiz: Escritor y dramaturgo.

Emilio Beauchy Cano. Su expediente figura entre los más antiguos de nuestro Archivo. Aunque no es tan conocido como los anteriores, Emilio Beauchy Cano fue uno de los fotógrafos más famosos de la España del siglo XIX y uno de los primeros fotoperiodistas españoles. Como pionero de los reporteros gráficos, dio testimonio con su cámara de los principales acontecimientos de Sevilla a finales del siglo XIX.


Imagen del desbordamiento del Guadalquivir  en 1892. E. Beauchy



Cecilia Barrán Grande: aunque no es la primera mujer referenciada en el Archivo, su expediente puede que sea el más antiguo de los expedientes de alumnas que conservamos. 

martes, 24 de mayo de 2022

GENIOS de las CIENCIAS en nuestro PATRIMONIO BIBLIOGRÁFICO

 La riqueza del patrimonio bibliográfico del IES "San Isidoro" se puede percibir en esta exposición para la que hemos seleccionado obras de nuestros fondos antiguos (anteriores al siglo XX) escritas por  personajes que son  figuras destacadas en la historia de las Ciencias. Unas son conocidas por todo el público en general y otras son populares sólo entre los estudiantes de Ciencias, pero todas han hecho importantes aportaciones en campos diversos del conocimiento científico. Además de los autores, la mayoría de las obras expuestas son también famosas por contener aportaciones históricas en el desarrollo de las Ciencias. Por cuestión de espacio nos remitimos a un total de 12 títulos que enumeramos a continuación: 


"El libro del Saber de Astronomía" de ALFONSO X el SABIO. 1276.
Año de la edición expuesta: 1866
Una de las joyas de nuestro patrimonio bibliográfico. De todos los campos del saber cultivados por Alfonso X, la astronomía ocupa un lugar destacado. Esta obra fue elaborada bajo su dirección por un equipo de personas de diferentes orígenes y religiones. Está compuesta por cuatro volúmenes de los que exponemos dos uno con la portada y otro abierto por una de las "Tablas Alfonsíes", tablas astronómicas de gran precisión. 




"Exposición del Sistema del Mundo" de 
Pierre-Simon LAPLACE.
1796.
Año de la edición expuesta: 1813.
Destacado físico, matemático y astrónomo. La obra expuesta representa un importante hito en la historia de la astronomía pues en ella describe la llamada “teoría nebular” según la cual el Sol y el Sistema Solar se habrían formado a partir de una nebulosa, idea que en la actualidad supone una de las bases de la teoría de formación de estrellas.



"Teoría de Funciones Analíticas" de 
Joseph-Louis LAGRANGE.
1797.
Año de la edición expuesta: 1797
Una de las grandes figuras de la historia de las Matemáticas. En esta obra, Joseph-Louis Lagrange expuso sus lecciones impartidas en la Escuela Politécnica de París. Constituye un primer intento de fundamentación algebraica del cálculo infinitesimal desarrollado un siglo antes por Newton y Leibnitz. La portada de este libro tiene una curiosidad: la fecha de publicación según el calendario de la Revolución Francesa. 



"Elementos de Geometría" de Adrien-Marie LEGENDRE.

1794. 
Año de la edición expuesta: 1841
Hizo importantes contribuciones en ramas diversas de las matemáticas. “Los elementos de geometría” es la obra didáctica de un gran divulgador de las matemáticas en la que profundizó y actualizó a los conocimientos y lenguaje de su época “Los elementos de Eculides”. Su sombra ha sido alargada y hasta hace medio siglo los bachilleres de todo el mundo aprendían geometría con sus ideas. Al igual que en otros libros de la época, las ilustraciones gráficas se sitúan en láminas desplegables al final del libro.



"Tratado de Geometría Descriptiva” de Gaspard MONGE.  1847.
Año de la edición expuesta: 1896
Se puede considerar al matemático francés Gaspard Monge como el que fundamentó las matemáticas que permiten representar superficies de tres dimensiones en el plano de dos dimensiones. En la obra que exponemos normalizó, simplificó y unificó los conocimientos necesarios para dicho labor tan importante en la ilustración. También exponemos este ejemplar con una de las láminas de ilustraciones desplegadas.  



"Curso elemental de Química" de  Victor REGNAULT. 1850.
Año de la edición expuesta: 1851
El título entero de esta obra, "Course elementaire de Chemie a l'usage des facultes, des etablissement d'enseignement secondaire, des Ecoles Normales et des ecoles industrielles", da idea de la importancia que tuvo como libro de referencia en la enseñanza de la Química en toda Europa. Victor Regnault hizo importantes aportaciones en el desarrollo de diversos campo de la Química para lo cual ideó varios instrumentos entre los cuales está el "Hipsómetro de Regnault" del que conservamos un ejemplar que proviene del antiguo Gabinete de Física y exponemos junto a dos de los volúmenes que forman esta obra. 



"La luz" de  John TYNDALL. 1872.
Año de la edición expuesta: 1875
Realizó importantes aportaciones en diversos campos de la Física. En nuestros Fondos Antiguos guardamos varias obras suyas de las que hemos seleccionado "La Luz" porque es en este campo en el que todos nuestros alumnos situarán a John Tyndall. 




"Obras completas" de  Françoise ARAGO. 
Compilación  de varios títulos del siglo XIX. Año de la edición expuesta: 1859
Aunque puede que sea la figura menos conocida, recientemente se han publicado artículos que revindican a Francoise Arago, o Francesc Aragó en catalán (su lengua materna) del Rosellón del que es original, como una figura de vanguardia en la historia de la Física. Sus aportaciones a la Física son numerosas, pero nombramos el estudio del campo magnético giratorio. Construyó el llamado "Disco de Arago" con el que demostró los efectos inductivos de un campo magnético giratorio sobre el que se inventó el motor eléctrico asíncrono. 




"El origen de las especies" de  Charles DARWIN. 1859.
Año de la edición expuesta: 1880.
Charles Darwin, naturalista británico presentó en esta obra su teoría sobre la evolución natural, que pasado 150 años continua siendo la base de la interpretación de la Biología moderna. 






"El reino animal" de  Georges CUVIER.  1828.
Año de la edición expuesta: 1828.
El libro expuesto es la obra cumbre del naturalista francés George Cuvier en la que cataloga la multitud de animales de los que se tenía noticia en Europa hasta 1828. El instituto conserva un ejemplar completo de la primera edición de esta obra compuesta por veinte tomos. Es el único ejemplar del que no mostramos la portada por ser imposible resistirse a la belleza de sus ilustraciones.





"Genera plantarum" de  Carl von LINNEO. 1737
Año de la edición expuesta: 1791.
El naturalista sueco, Carl von Linneo es considerado como el padre de la Botánica moderna y de la Taxonomía. En esta obra presenta la clasificación de los diferentes géneros de plantas conocidas hasta la fecha. La edición expuesta usa el latín, el idioma "culto" usado en el siglo XVIII. 





"Obras" de  Benjamin FRANKLIN. 
Compilación de varias obras y cartas del siglo XVIII. Año de la edición expuesta: 1773.
Aunque sea más conocido como uno de los padres fundadores de los Estado Unidos de América, la actividad científica de Benjamin Franklin es de sobra apreciada especialmente por sus experimentos y teorías sobre la electricidad y por sus inventos. Mostramos esta recopilación de obras abierta por el inicio de "Observaciones, conjeturas y suposiciones físicas y meteorológicas".





LA CÁTEDRA DE AGRICULTURA EN EL IES SAN ISIDORO.

  En esta exposición haremos un recorrido desde la Historia Natural de Plinio el viejo, a los aperos de Agricultura, pasando por estudiantes...